产后食谱:归枣牛筋花生汤


  此菜具有补益气血、强壮筋骨的作用。适于产后气血两虚、肢体疼痛者食用。

  原料:

  牛蹄筋100克,花生米100克,大枣20枚,当归5克,植物油、精盐各适量。

  制作:

  1、年蹄筋洗净,切成块;花生米、大枣洗净。

  2、沙锅置火上,加适量清水,放入牛蹄盘、花生米、大枣、当归,用旺火煮沸后,改用文火炖至牛筋烂熟、汤稠时,加入植物油、精盐调味即可。

  特点:

  蹄筋软糯,味甜中带咸。 

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产后食谱:牛奶枣粥

11/20 08:30
牛奶属高蛋白.低脂肪的营养食品,其营养成分多而齐全,补虚损.益五脏之功显著.红枣健脾益气之功甚强,有"脾之果"之称.二者与大米共熬煮成粥,具有补气养血.健脾和胃.生津止渴的功效,适宜产妇食用,以利调养身体,尽快恢复. 原料: 大米100克,牛奶400克,红糖20克,红枣20枚. 制作: 1.大米淘洗干净. 2.将锅置火上,放入适量清水(约1000克).大米,煮开后,用文火煮20分钟,米烂汤稠时加入牛奶.红枣煮10分钟.食用时加红糖,再煮开,盛入碗内即成. 特点: 粘稠.甜香,清淡.

产后食谱:白芷菠菜羊肝汤

09/30 06:56
产后食谱:白芷菠菜羊肝汤
产后食谱:白芷菠菜羊肝汤 食谱原料 菠菜250克,羊肝200克,白芷末2克,香油.精盐.味精各适量. 制作方法 1.将菠菜择洗干净,切段:羊肝洗净,切片,放入碗中,加入白芷末.香油.精盐,拌匀腌渍,备用. 2.锅置火上,加适量清水煮沸,放入羊肝.菠菜,煮熟时加入味精.精盐调味即可. 适用人群 产妇 健康提示 此汤由羊肝.菠菜.白芷末煮成,具有养血止痛作用.适于产后血虚身痛者食用.

产后食谱:圆肉核桃瘦肉汤

05/19 17:10
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产后食谱:圆肉核桃瘦肉汤 食谱原料 主料:猪肉(瘦)120克 辅料:桂圆肉12克,核桃12克,淡菜(干)12克 调料:姜3克 制作方法 1.核桃肉去壳洗净; 2.桂圆肉洗净; 3.淡菜去杂物,浸洗净; 4.瘦肉原件洗净; 5.将全料共置瓦煲内,加水8碗煲成浓汤即成. 适用人群 产妇妈咪 健康提示 1.头发以乌黑为美,拥有乌黑的头发也是身体健康的表片,为了要持久拥有,平时在饮食生活上要选择有益发护发的食物; 2.桂圆肉滋养,健脑,补血,安神,淡菜养血,核桃补脑; 3.本汤地因贫血,营养失调所引致的

产后食谱:葱白姜糖汤

04/16 08:30
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产后食谱:葱白姜糖汤 食谱原料 生姜15克,葱白20克,红糖适量. 制作方法 1.将葱白洗净,切成小段:生姜洗净,切成细丝. 2.锅置火上,放入300克水煮沸,加入葱白.生姜,再煮片刻,加入红糖,拌匀溶化即可. 适用人群 产妇 健康提示 此汤有解表和中.发散风寒.止痛的功效.适于产后风寒感冒.发热头痛.身痛无汗者食用.

产后食谱:山楂麦芽汤

09/08 23:15
产后食谱:山楂麦芽汤
产后食谱:山楂麦芽汤 食谱原料 山楂(干)9克小麦9克 辅料:薏米9克芡实米(鲜)12克 调料:赤砂糖10克 制作方法 1.山楂片.芡实.炒麦芽.薏苡仁一同装入纱布袋内,扎紧. 2.锅里倒入清水适量,放入料袋,放在旺火上烧开,转用文火煮半小时,捡去料袋,加入红糖调味即成. 适用人群 产妇 健康提示 小麦有养心.益肾.除热.止渴的功效,主治脏躁.烦热.消渴.泄痢.痈肿.外伤出血及烫伤等. 芡实含有丰富的淀粉,可为人体提供热能,并含有多种维生素和碳物质,保证体内营养所需成分;具有固肾涩精,补脾止泄,

产后食谱:羊肉番茄汤

11/26 17:22
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产后食谱:羊肉番茄汤 食谱原料 主料:羊肉(熟)250克,番茄200克 调料:盐3克,味精1克,香油1克 制作方法 1.将羊肉洗净,煮熟,切成小薄片; 2.将西红柿洗净,切成橘瓣块; 3.锅内加羊肉汤,放入羊肉片.精盐稍煮一会; 4.放入西红柿,烧开,撇去浮沫; 5.放入味精,淋香油,装盘即成. 适用人群 产后妇女 健康提示 番茄:西红柿忌与石榴同食.

产后食谱:板栗山鸡

08/13 13:11
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产后食谱:板栗山鸡 食谱原料 主料:野鸡500克,栗子(鲜)200克 辅料:淀粉(蚕豆)8克 调料:姜30克,八角5克,料酒10克,白砂糖30克,酱油20克,盐6克,花生油50克,大葱30克,花椒5克,味精2克 制作方法 1.将山鸡宰杀.去毛.取出内脏.冲洗干净,剁成2.5厘米见方的块; 2.板栗洗净,用刀割上十字口,用沸水煮至开口时捞出,剥去外壳及毛皮; 3.葱切段,姜切片; 4.山鸡肉放入碗内,加酱油稍腌; 5.炒勺加油烧至七成热时,放入山鸡块,炸至金黄色捞出; 6.再放入板栗炸至浅黄色捞出

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12/10 00:18
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产后食谱:麻辣牛肉条 食谱原料: 主料:牛肉(瘦)500克 调料:花生油100克,大葱20克,姜15克,料酒10克,白砂糖25克,芝麻5克,盐10克,辣椒(红.尖.干)10克,花椒5克,味精2克,辣椒油25克 制作方法: 1.把瘦牛肉去筋洗净,切成两个整齐的大块放入深盘内; 2.放入洗净拍松的葱姜.精盐.料酒腌渍60分钟待用; 3.葱切3厘米的段; 4.干辣椒切成1厘米长的节; 5.芝麻洗净炒熟待用; 6.将蒸锅置火上,将腌好的牛肉放入笼屉内用旺火沸水蒸至软烂,取出晾凉; 7.切成4厘米长.1厘

产后食谱:爽口牛肉丸

01/23 06:03
产后食谱:爽口牛肉丸
产后食谱:爽口牛肉丸 食谱原料: 主料:牛肉(肥瘦)660克 调料:味精2克,淀粉(玉米)35克,白砂糖2克,碱3克 适用人群: 1.将牛肉先切成条,再切成薄块,放在砧板上,用特制铁锏一对(也可用普通刀刀背代替),把牛肉捶烂,加碱水再捶; 2.用文武刀剁碎(使其筋断),约1分钟左右,即放入盆内; 3.用清水?开淀粉,加进上述味料,和牛肉一起拌匀,搅至有胶; 4.牛肉丸做成后,放入备用汤水的锅中,以文火浸熟便成. 适用人群: 产后妇女 健康提示: 爽口牛肉丸的特色:此菜爽滑可口.